PROFESOR DE COCINA - Dietas especiales y cocina saludableJavi Bernao "Berni" estudió en la Escuela de Hostelería de Madrid. Con más de 30 años de experiencia, se dedica con pasión a enseñar a cocinar de manera fácil y sana y ofrecer sus servicios como formador, organizador de eventos, cursos de cocina para empresas y particulares, team building, etc.Especializado en lo que tras el libro de Rodrigo de la Calle se ha denominado "Cocina Verde", tiene como misión conseguir que sus alumnos y clientes aprendan a valorar los vegetales y a sacar el mejor sabor y textura de los productos de la tierra.