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Es un concepto nuevo de restaurantes de comida rápida que busca darle a sus consumidores una comida balanceada, en la cual destaquen productos de la comida local combinados con técnicas de cocina ancestral de nuestra cultura. Los protagonistas son las papas criolla y sabanera base de los platos, combinadas con diferentes toppings (ingredientes) para tener una comida balanceada compuesta por harina...
Es un concepto nuevo de restaurantes de comida rápida que busca darle a sus consumidores una comida balanceada, en la cual destaquen productos de la comida local combinados con técnicas de cocina ancestral de nuestra cultura. Los protagonistas son las papas criolla y sabanera base de los platos, combinadas con diferentes toppings (ingredientes) para tener una comida balanceada compuesta por harinas, proteínas y vegetales.
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