Los Danzantes es un proyecto mexicano fundado en 1995 en Coyoacán, México. Se ha convertido en un grupo de empresas cuya propuesta se centra en enaltecer y reinterpretar nuestras raíces gastronómicas y culturales. Desde sus proyectos de restauración, combina una filosofía de buen servicio con un ambiente de arte y diseño. Desde hace más de 27 años, promueve la cultura del mezcal y a través de Destilería Los Danzantes ha resguardado la elaboración del mezcal artesanal; además de fomentar la tradición, la comunidad y la identidad de las regiones mezcaleras.Los Danzantes es un referente de la gastronomía mexicana contemporánea y las bebidas de origen a nivel mundial.