Les légumes d'à côté est une entreprise alsacienne qui transforme des légumes locaux.Sa mission est de simplifier le travail des cuisiniers exigeants, professionnels comme particuliers, en leur fournissant des légumes de qualité prêts à l'emploi.Véritable allié des cuisiniers, Les légumes d'à côté prépare une grande variété de légumes de saison, et les conditionne sous-vide. Les légumes restent bruts pour laisser libre cours au talent et à la créativité des cuisiniers.