Off es una Empresa referente en el ámbito de la enseñanza de las Artes Escénicas y Audiovisuales no sólo en la Comunidad Valenciana, sino también a nivel del Estado Español. Además de tener una Escuela y una Sala de teatro, Off cuenta también con su propia Compañía profesional de teatro y es productora audiovisual. El nombre "off" es una declaración de intenciones: estamos "fuera de los circuitos oficiales y convencionales" de teatro, cine y televisión ofreciendo una alternativa para todas aquellas personas que busquen un centro flexible y abierto a la creatividad y las inquietudes artísticas, un lugar donde crear sin necesidad de conocimientos previos ni grandes medios. Off cuenta con una extensa trayectoria en la formación de profesionales y en la producción y exhibición de obras teatrales y audiovisuales, comprometida con la cultura y la sociedad de su entorno. Alberga a un equipo de profesionales dinámico y activo con ganas de seguir creciendo y de enfrentarse a nuevos retos, como se ha demostrado durante los últimos años en los que se han emprendido iniciativas de intercambio con otros países para compartir ideas y conocer formas diferentes de entender la cultura y las artes escénicas.Desde hace 5 años Off ha participado como uno de los co-organizadores principales en diversos proyectos subvencionados por la UE:- "Europa Illegal" (2009) en el marco del Programa Youth in Action- "Songs for a telephone box" (2010), Youth in Action- "European Ministry for favourite songs", 2013-2015, concedida en el marco del Programa Cultura. EMFFS, es un proyecto de cooperación que incluye 10 socios diferentes de 8 países. En Febrero de 2015 Off acogerá el festival final que cerrará el proyecto y que incluirá espectáculos, presentaciones, charlas y actividades paralelas de formación y exhibición entre otras.