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Proyecto Ecochef España
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Asociación de chefs ecológicos de España y cocineros profesionales concienciados con el consumo y elaboración de productos ecológicos, defensores de la "Biococina", además de un equipo multidisciplinar procedente de los sectores de la Biología, Ciencias Ambientales, Enología ecológica, Ingeniería, Nutrición y Medicina.Organizacion de showcooking con productos ecológicos.Asesoría ecogastronomicaI+D...
Asociación de chefs ecológicos de España y cocineros profesionales concienciados con el consumo y elaboración de productos ecológicos, defensores de la "Biococina", además de un equipo multidisciplinar procedente de los sectores de la Biología, Ciencias Ambientales, Enología ecológica, Ingeniería, Nutrición y Medicina.Organizacion de showcooking con productos ecológicos.Asesoría ecogastronomicaI+D+IDifusión y promoción.Proyectos comunes con Biocultura y Asociación Vida Sana.Proyecto formativo.
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