La SARIS Congo (Société Agricole de Raffinage Industriel du Sucre du Congo) est une filiale sucrière de la SOMDIAA, le groupe agro-alimentaire en Afrique pour l'Afrique.La SARIS Congo cultive environ 12 000 ha de cannes à sucre et produit chaque année environ 70 000 tonnes de sucre (blond, raffiné et en morceaux) dans le respect des normes de sécurité alimentaire et commercialisent son sucre uniquement sur les marchés africains de la CEMAC (Communauté Economique et Monétaire d'Afrique Centrale) et sous la marque « Princesse Tatie »La SARIS Congo dispose également d'une usine de broyage de calcaire et s'investit dans des projets de reboisement, de guidage GPS des engins agricoles et de sélection de nouvelles variétés de cannes à sucre.La SARIS s'attache à employer des techniques agricoles modernes et respectueuses de l'environnement.Comme toutes les filiales du groupe SOMDIAA, la SARIS Congo s'est dotée d'une Fondation chargée d'accompagner le développement local des populations vivant à proximité de ses sites sucriers.