Nossa história teve início em 1957, quando o Sr. João Allioni abriu a Padaria Santo Antonio. Com o falecimento do fundador, em 1967, a responsabilidade pelos negócios foi passada para Miguel Allioni, filho e braço direito na administração da empresa. Seu compromisso com a qualidade, tão prezada pelo pai, e sua visão empreendedora o levaram a diversificar: além de biscoitos de polvilho, torradas caipiras, cangalhas e outras delícias, a padaria passou a fabricar pães e bolos sob a marca Mogi.Com muita mão na massa, o negócio prosperou: as vendas aumentaram, demandando uma maior capacidade de produção. Não havia mais espaço para uma padaria; o empreendimento outrora pequeno firmou-se então como Biscoitos Mogi Ltda.Com todos os ingredientes certos, a empresa não parou de progredir. Em 1986, adotou o sugestivo nome Freskito, com a conotação de um produto bom para consumo, confiável e fresco como recém tirado do forno!Na década de 90, nossos esforços se voltaram ao setor público através do fechamento de contratos com prefeituras para o abastecimento de escolas e outras instituições - foi quando passamos a fazer parte da infância de milhares de crianças.Em 2015, após quase 60 anos de caminhada, a Freskito mudou-se para um novo parque fabril próprio com 10.000m². Hoje, investe mais que nunca na modernização e padronização de processos; treinamento, segurança e valorização de pessoal e retribuição à sociedade através do apoio a ONGs. Nosso grande motivador é a constante preocupação com a qualidade dos produtos e o intenso acompanhamento das tendências de um mercado cada vez mais exigente - tudo isso sem perder a tradição de proporcionar um delicioso sabor da infância.