A história do Centro Universitário do Rio São Francisco - UniRios, tem início no distante ano de 1964, quando o professor Gilberto Gomes de Oliveira, pioneiro da educação, criou o Colégio Sete de Setembro, e estabeleceu um novo padrão na oferta de serviços educacionais em Paulo Afonso (BA) e região.Deste projeto, nasceu o sonho de criar uma faculdade que oportunizasse uma formação de nível superior de qualidade e referência. Tendo em vista que muitos jovens precisavam mudar para outros municípios ou capitais para estudar.Firme neste propósito, mesmo diante de muitos desafios, foi criada em 1º de abril de 2002 a Faculdade Sete de Setembro - Fasete. Ao longo de 17 anos de história, completos em 2019, a instituição viveu momento sempre ascendente. Com o mesmo propósito: ofertar ensino superior de qualidade para a região do sertão do São Francisco. Até 2019, a instituição ofertava dez cursos de graduação, sendo eles: Administração, Biomedicina, Direito, Educação Física (Licenciatura ou Bacharelado), Enfermagem, Letras, Odontologia, Psicologia e Sistemas de Informação.Atento à crescente demanda por formação em diferentes carreiras, a organização pleiteou junto ao Ministério da Educação tornar-se Centro Universitário, condição que permitiria maior autonomia na criação de cursos.A confirmação foi anunciada no dia 21 de outubro, através do Diário Oficial da União, Portaria nº 1.789/MEC que transformou a Faculdade Sete de Setembro no Centro Universitário do Rio São Francisco – UniRios.Assim, instituição ganhou uma nova identidade, passando a carregar o Rio São Francisco como marca que tão bem caracteriza a região, enriquecendo ainda mais o legado educacional das iniciativas pioneiras do saudoso professor Gilberto Gomes de Oliveira.